João Silva e Sousa

Alter weißer Stiefel

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Produtor: João Silva e Sousa

Ernte: 2018

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7ºC,14ºC

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto

Begleitungen: Carnes brancas, queijos e saladas.

Beschreibung
In dieser Cuvée ist eine Vielzahl von Douro-Rebsorten enthalten: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato, Códega do Larinho und Arinto. Das Aroma ist nicht sehr überschwänglich, aber konzentriert, mit reifen weißen Früchten, Zitrusnoten, einer leichten blumigen und pflanzlichen Note. Es verhält sich sehr gut im Mund, mit viel Geschmack, gutem Körper und seidiger Textur.
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Alter weißer Stiefel