João Silva e Sousa

Bota Velha Field Blend Reserva Branco

Normaler Preis
€11,52
Verkaufspreis
€11,52
Normaler Preis
Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Produtor: João Silva e Sousa

Ernte: 2019

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7ºC - 14°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Vinhas Velhas

Begleitungen: Bacalhau grelhado com arroz de Braga, leitão à pururuca, espaguete de abobrinha ao pesto, queijos frescos.

Beschreibung

Alkoholische Gärung bei 18 °C, wöchentliche „Batonnage“ auf der gesamten Hefe. In der letzten Charge haben wir 25 % Wein hinzugefügt, der in 500-Liter-Fässern vergoren wurde. Sehr intensives und komplexes Aroma, weißfleischige Früchte, blumig, mineralisch, zitrisch. Im Mund zeigt es Breite, lebendige Säure, sehr gut integriert. Sehr langer und anhaltender Abgang. Enthält Sulfite.

Vollständige Details anzeigen
Bota Velha Field Blend Reserva Branco

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)