Herdade Fonte Paredes
Cabra Maluca Grande Reserva Tinto
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Produtor: Herdade Fonte Paredes
Ernte**: 2021
Kerl: Tinto
Region: Alentejo
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 17%
Kaste: Alicante Bouschet, Touriga Franca
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Granada Farbe. Aroma das reife Pflaumen, etwas Gewürz, mit Toastnoten des Holzes, wo es interniert wurde. Im Mund ist es weich, die gut ausgelegte Säure und die lebendigsten seidigen Tannine verlängern den Beweis und zeigen ihre Jugend.
Vinifikation:
Die Weinherstellung von Edelstahltanks bei 24 ° C gefolgt von einer kurzen Mazeration nach der Fermentation. Lichtpraktikum in Französisch -Eiche.
