Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Rapazotes
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| Produzent | Rapazotes | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz | |
| Begleitungen | Pratos de Carne e queijos |
Ein Wein aus alten Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind und auf alten Terrassen angerichtet werden.
Weinherstellung: Selektive manuelle Ernte für 20-kg-Kisten. Alkoholische Gärung in einem Granit-Lagar mit Fußtritt und teilweiser Mazeration mit Stielen. Malolaktische Gärung in Edelstahl. Wein mit leichter Filtration und der Bildung feiner Ablagerungen.
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