Quinta das Carvalhas

Carvalhas Weiß

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Produzent Quinta das Carvalhas
Ernte 2023
Kerl Branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 8°C - 10°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Viosinho, Gouveio
Begleitungen Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
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Carvalhas Weiß
Beschreibung

 Es ist eine saubere, klare Wein- und helle Zitrinfarbe, dünne und zarte Aromen, von großer Intensität, Obstnoten mit Vanillenoten und gerösteten Wein. Obwohl es voll auf dem Gaumen ist, verursacht es aufgrund der Frische der Aromen der lebenden Säure ein Gefühl der Leichtigkeit. Es endet mit einer sehr sauberen und erfrischenden Ausdauer.

Vinifikation:
Die Trauben, die zu dieser Spitze von Tops führen, stammen aus alten Weinbergen von Quinta Das Carvalhas, dem ältesten und emblematischsten Eigentum von Real Companhia Velha. Weiße Weinbilder haben hohe Abmessungen, die von milderen Temperaturen und der Exposition gegenüber frischen Brise profitieren, die stark zur Säure und Mineralität beitragen, die den Komplex der „weißen Eichen“, einen Wein mit Charakter und Frische charakterisieren.

Kritik und Auszeichnungen:
. 96 Punkte Wines Magazine;
. 18,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten.

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