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Quinta das Carvalhas
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| Produzent | Quinta das Carvalhas | |
| Ernte | 2011 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Old Vines | |
| Begleitungen | Perfeito para acompanhar peixes e carnes na grelha, assados ou estufados desde que levemente temperados e bem estruturados. |
Rezensionen und Auszeichnungen:
95 Punkte, Wine Magazine;
93 Punkte Robert Parker;
18,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.
Dieser aus jahrhundertealten Reben der Quinta das Carvalhas gekelterte, kräftige, dunkle Wein ist lagerfähig. Aromen von dunklen Früchten, vielschichtige Saftigkeit, reichhaltige Tannine und Holzgewürze ergeben einen ausdrucksstarken und extraktreichen Wein, der einige Jahre zum Reifen benötigt.
Weinherstellung:
Wein, der aus roten Rebsorten vergoren wird, deren Farbe und Textur während der Gärung und der anschließenden Mazeration des Rotweins aus den Schalen und Kernen extrahiert werden.
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