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Casa Américo
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| Produzent | Casa Américo | |
| Ernte | 2018 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 15°C - 17°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Alfrocheiro | |
| Begleitungen | Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos. |
Rezensionen und Auszeichnungen:
88 Punkte Robert Parker;
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleine Edelstahltanks gefüllt. Anschließend erfolgte eine 24-stündige Mazeration bei 10 °C, bevor die natürliche Gärung mit einheimischen Hefen einsetzte. Der Wein lagerte 24 Monate und reifte nach der Abfüllung weitere 12 Monate in einem kühlen Keller.
Prüfungshinweise:
Intensives Rubinrot. Harmonisches Aroma mit Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen intensiv und kraftvoll mit einem langen, würzigen Abgang.
Rezensionen und Auszeichnungen:
88 Punkte Robert Parker;
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.
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