Casa Américo

Casa Américo Weiß de Uvas tintas

€13,11
€13,11
€0,00
Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Ganhe 11 pontos (no valor de €0,55 EUR) por item.
Earn 11 points (worth €0,55 EUR) per item.

Produzent Casa Américo
Ernte 2022
Kerl Branco
Region Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 12%
Kaste Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Begleitungen Jovem e delicado, deve ser servido fresco com pratos de peixe, marisco, aves e carnes jovens.
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Vollständige Details anzeigen
Casa Américo Weiß de Uvas tintas
Casa Américo Weiß de Uvas tintas
Beschreibung

Weinbereitung:
Vollständiges Pressen und Entrappen so schnell wie möglich nach der Ernte und sehr sanft, um die Möglichkeit einer Verfärbung des Mostes durch die phenolischen Bestandteile, die für die Farbe der Rotweine verantwortlich sind, zu minimieren. Anschließend erfolgt das Abkühlen und Dekantieren bei 13 °C. Die Gärung des reinen Mostes erfolgte in einem kleinen Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C, um alle Aromen und Frische zu bewahren.

Testergebnisse:
Bernstein farbe. Üppiges Aroma mit fruchtigen Noten wie Wassermelone und Erdbeere. Die Frucht ist im Mund sehr präsent, mit einer lebendigen und erfrischenden Säure.

Ratschläge aus der Lagerung und dem Servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C servieren.

Wir schlagen außerdem vor

Sehen Sie sich weitere Vorschläge an, die wir für Sie haben.