Casa Américo

Casa Américo Colheita Branco

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Produtor: Casa Américo

Ernte**: 2023

Kerl: Branco

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 8°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Bical, Encruzado

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Ideal com Pratos de Peixe e Saladas.

Beschreibung

Pressen mit vollständiger Entnahme, anschließendes Abkühlen und Dekantieren bei 12 °C. Die Gärung des reinen Mostes erfolgte in kleinen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C, um alle Aromen und Frische zu bewahren. Dieser Wein reift ausschließlich in Edelstahltanks und bleibt mindestens 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Zitronengelbe Farbe. Aroma mit Blumen- und Zitrusnoten. Im Mund ist er zart, mit einer lebendigen Säure und einem erfrischenden Abgang.

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Casa Américo Colheita Branco

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