Casa Américo

Casa Américo Colheita Tinto

Normaler Preis: €7,07
Verkaufspreis: €7,07
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Produtor: Casa Américo

Ernte**: 2019

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 15°C - 17°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Tinta Roriz, jaen, Touriga Nacional

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.

Beschreibung

HAUS AMÉRICO

Weinbereitung:
Die Trauben wurden vollständig entrappt und in kleinen Edelstahlpressen schonend gepresst. Nach einer 24-stündigen Kaltmazeration begann die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C und sanftem Umpumpen, um eine gute Extraktion der Trauben zu erreichen und alle Aromen und Geschmacksrichtungen zu bewahren. Dieser Wein reifte nur in Edelstahltanks.

Testergebnisse:
Intensive rubinrote Farbe, Aroma mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er ausgewogen, mit runden Tanninen und einem mittleren Abgang.

Ratschläge aus der Lagerung und dem Servieren:
Es muss an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C servieren.