Casa Américo

Casa Américo Reserva Tinto

€14,62
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Produtor: Casa Américo

Ernte**: 2015

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 15°C - 17°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.

Beschreibung

Weinbereitung:
Die Trauben wurden im Weinberg sorgfältig ausgewählt und anschließend in einer Granitpresse vollständig entrappt. Während der Gärung wurde der Most durch Fußtreten homogenisiert, wobei die Temperatur mithilfe endogener Platten kontrolliert wurde. Nach der Gärung wurde der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche des zweiten Jahres umgefüllt, wo er 10 Monate lang lagerte.

Testergebnisse:
Tiefe rubinrote Farbe, Aroma mit Noten von Waldfrüchten, Kiefernnadeln und leichtem Toast. Im Mund präsentiert er edle Tannine, eine seidige Textur und einen langen Abgang.

Ratschläge aus der Lagerung und dem Servieren:
Es muss an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C servieren.

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Casa Américo Reserva Tinto
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