Casa Américo

Casa Américo Touriga Nacional Tinto

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Produtor: Casa Américo

Ernte: 2018

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 15°C - 17°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Touriga Nacional

Begleitungen: Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.

Beschreibung

Weinbereitung:
Die Trauben wurden im Weinberg sorgfältig ausgewählt und anschließend in einer Granitpresse vollständig entrappt. Während der Gärung wurde der Most durch Fußtreten homogenisiert, wobei die Temperatur mithilfe endogener Platten kontrolliert wurde. Nach der Gärung reift er 10 Monate in neuen und zweiten Fässern und wird nach der Abfüllung mindestens 12 Monate in der Flasche gelagert.

Testergebnisse:
Intensive Rubin farbe. Harmonisches Aroma mit Noten von Wildfrüchten und Gewürzen. Im Mund ist er intensiv und muskulös und hat einen langen und würzigen Abgang.

Ratschläge aus der Lagerung und dem Servieren:
Es muss an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C servieren.

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Casa Américo Touriga Nacional Tinto

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