Casa Américo

Casa Américo Touriga Nacional Rot

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Produzent Casa Américo
Ernte 2016
Kerl Tinto
Region Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 15°C - 17°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Nacional
Begleitungen Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.
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Casa Américo Touriga Nacional Rot
Casa Américo Touriga Nacional Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
 17,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
17 Punkte, Wine Magazine.

Weinherstellung:
Die Trauben wurden im Weinberg sorgfältig selektiert und anschließend vollständig in einen Granit-Lagar (traditioneller Steintrog) entrappt. Während der Gärung wurde der Most durch Treten mit den Füßen homogenisiert, die Temperatur dabei mithilfe von Rüttelplatten kontrolliert. Nach der Gärung reifte der Wein 10 Monate in neuen und zweijährigen Fässern und anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche.

Prüfungshinweise:
Intensives Rubinrot. Harmonisches Aroma mit Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen intensiv und kraftvoll mit einem langen, würzigen Abgang.

Aufbewahrungs- und Serviertipps:
Es sollte kühl und trocken gelagert werden. Serviertemperatur: 15–17 °C.

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