Casa de Santar
Weißes Haus
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Produtor: Casa de Santar
Ernte**: 2016
Kerl: Tinto
Region: Dão
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 14%
Kaste: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Es hat eine gelbe Citrinfarbe mit einer Dominanz von blumigen und tropischen Nuancen im Aroma, die ihm Raffinesse verleihen. Der Geschmack ist fettig, frisch, elegant, mit gerösteten Noten aufgrund der Fermentation in französischen Eichenfässern, die sich nicht mit den Früchten überlappen.
Vinifikation:
Vinifiziert mit staatlicher Technologie. 10 -Monatspraktikum in französischen Eichenfässern.
Kritik und Auszeichnungen:
. 17,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten;
. 16,5 Punkte Wines Magazine;
. Goldmedaillenwettbewerb Vinhos de Portugal 2021 (andere Ernte);
. Mundus Vini Goldmedaille 2012 (andere Ernte).
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