Casa Relvas Dezassete Tinto

Casa Relvas präsentiert „DE.ZAS.SE.TE“, die neueste Veröffentlichung des Alentejo-Produzenten. Dieser Wein wurde nach einem Namen benannt, der den ihn charakterisierenden Alkoholgehalt (17 % Alkoholvolumen) widerspiegelt und das Ergebnis eines besonderen Jahres ist.

„Seit einiger Zeit haben wir das Gefühl, dass ein Raum- und Marktinteresse an Weinen mit diesen Eigenschaften besteht. Wir hatten es noch nicht geschafft, die Balance und Struktur zu finden, die diese Weine brauchen, aber im Jahr 2020 ist uns das gelungen. Es war ein schwieriges Jahr im Alentejo, aber der heiße und trockene Sommer und die kalten und trockenen Nächte während der Reifung ermöglichten es uns, die Säure zu bewahren und einen sehr ausgewogenen phenolischen Reifegrad zu erreichen, der für Weine mit diesem Profil sehr wichtig ist.“ - erklärt Alexandre Relvas, CEO von Casa Relvas.

Dieser Wein wird aus Trauben der Sorten Alicante Bouschet, Touriga Franca und Trincadeira hergestellt, die auf Lehm-Kalkstein-Böden in der Region Vidigueira gepflanzt wurden. Er reifte neun Monate lang in 3.000-Liter-Fässern und ist nun zum Genießen bereit. Mit einer Produktion von 10.000 Flaschen ist „DE.ZAS.SE.TE“ nun erhältlich.