Casa Relvas

Casa Relvas Rabo de Ovelha Branco

Normaler Preis: €9,28
Verkaufspreis: €9,28
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Produtor: Casa Relvas

Ernte: 2023

Kerl: Vinho branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 11.5%

Kaste: Rabo de Ovelha

Begleitungen: Ideal com pratos de peixe ou Marisco e ou Saladas

Beschreibung

Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias. Estágio durante 4 meses em barricas de 400L. Cor amarelo citrino, aroma complexo de frutos tropicais e flor de laranjeira. Paladar muito fresco e com boa acidez. Mineral e harmonioso. Contém sulfitos.