Casa Relvas

Casa Relvas Syrah Tinto

€16,87
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Produtor: Casa Relvas

Ernte**: 2022

Kerl: Tinto

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Monocasta

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Ideal com Pratos de carnes vermelhas e queijos

Beschreibung

Ernte/Weinbereitung: Mechanische Ernte über Nacht. Kalte Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Temperaturkontrollierte Gärung (22 °C – 28 °C) in Edelstahltanks. Nachfermentative Mazeration für 5 bis 10 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks mit Dauben aus französischer Eiche.

Verkostungsnotiz - Aroma: Komplexes Aroma von roten Früchten und Orangenschale mit Röstnoten.

Verkostungsnotiz - Geschmack: Rund, reichhaltig und voluminös. Ausgewogene Säure und feine Tannine. Langer und komplexer Abgang.

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Casa Relvas Syrah Tinto
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