Casa Relvas

Casa Relvas Vidigueira Branco

€9,83 EUR
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Produtor: Casa Relvas

Ernte**: 2022

Kerl: Branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Perrum, Arinto, Antão Vaz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar.

Beschreibung

Weinbereitung: Manuelle Ernte. Totales Stalking. Vorfermentative Mazeration für 8 bis 12 Stunden. Vakuumpresse, Gärung bei kontrollierten Temperaturen (15 °C bis 18 °C) in Edelstahltanks für 10 bis 15 Tage. Praktikum: 3 Monate im Ausland.

Testergebnisse:

Kor: Citringelb.

Aroma: Intensives Aroma tropischer Früchte mit Vanillenoten und leicht mineralischer Note.

Gaumen: Im Mund ist er frisch und ausgewogen mit einem langen und anhaltenden Abgang.

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Casa Relvas Vidigueira Branco

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