Casal Cordeiro

Casal Cordeiro Reserva Tinto

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Produtor: Casal Cordeiro

Ernte: 2016

Kerl: Tinto

Region: Trás-os-Montes

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz

Begleitungen: Acompanha na perfeição pratos de Carnes Vermelhas e Queijos da Serra.

Beschreibung

Violet Ruby. Sehr konzentriertes Aroma mit Balsamico -Noten von Eichenholz, schwarzen Früchten, Tabak und Gewürzen. Vollbezogene, runde Tannine mit ausgezeichneter Säure. Final Mineral, frisch und lang mit schwarzem Obstgeschmack.

Vinifikation:
Handbuch Vintage. Ekel / Quetschen. Edelstahlkuba -Fermentation. Post -fermentative Mazeration. Praktikum in französischen Eichenrumpfs für 16 Monate.

 

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Casal Cordeiro Reserva Tinto

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