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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casal de Santa maria
Casal Santa Maria Chardonnay Weiß
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| Produzent | Casal de Santa maria | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Lisboa | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 12.5% | |
| Kaste | Chardonnay | |
| Begleitungen | Peixes grelhados e mariscos |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte, Wine Magazine;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein.
Kristallklares Aussehen mit grünlichen und hellbraunen Reflexen. In der Nase dominieren ozeanische Noten, begleitet von Aromen tiefgelber Früchte, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, floralen Litschi-Noten und einem mineralischen Abgang, in dem buttrige und vanillige Noten aus dem Fassausbau hervortreten. Am Gaumen zeigt er sich ausdrucksstark, voluminös und einhüllend. Im Abgang entfalten sich Mandelnoten, und der Fassausbau verleiht ihm eine anhaltende und zugleich strenge Note. Die präsenten salzigen Nuancen machen diesen Wein zu einem wahren Genuss und einer echten Entdeckung.
Ein regionaler Weißwein aus Lissabon, ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. 14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
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