Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Branco

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Produtor: Rui Reboredo Madeira

Ernte**: 2023

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Viosinho , Gouveio , Rabigato

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Só como aperitivo, ou com peixes grelhados, mariscos, massas e pizzas.

Beschreibung

HERKUNFT - Alte Weinberge und ausgewählte Kasten Weinberge in einer durchschnittlichen Höhe von 500 Metern.

Vinifikation - Manuell Vintage. Fermentation mit Kalttechnologie in einer reduktiven Umgebung mit temperaturgesteuertem Temperatur von rund 16 ° C, wobei sehr weiche Prozesse des Zerkleinerns und Drückens unter inerter Atmosphäre verwendet werden, um alle zu erhalten
aromatisches Potential von Trauben.

PRAKTIKUM - In Edelstahl -Bottel.

Beweisnotiz - Sehr frisches und mineralisches Aroma, Zitrin und Blumennoten, die sehr typisch für White Douro Altitude -Weine sind. Frisch im Mund, mit mittlerem Ende und fruchtig lebendig.