Rui Roboredo Madeira

Castello D'Alba Weiß

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	Produzent	Rui Roboredo Madeira
	Ernte	2023
	Kerl	Branco
	Region	Douro
	Herkunftsland	Portugal
	Dienen	10°C - 12°C
	Volumen	75 cl
	Alkohol	13.5 %
	Kaste	Gouveio, Viosinho, Rabigato
	Begleitungen	Ideal para acompanhar peixes assados, queijos de pasta mole, pratos condimentados e aromáticos como caril de camarão.

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Descrição

Ein sehr frisches und mineralisches Aroma mit Zitrus- und floralen Noten, typisch für Weißweine aus den Höhenlagen des Douro-Tals. Frisch am Gaumen, lebendig und fruchtig mit einem mittellangen Abgang.

Weinherstellung:
Kaltgärung in reduzierender Atmosphäre bei einer Temperatur von ca. 16 °C. Besonders schonendes Quetschen und Pressen unter Schutzgasatmosphäre bewahrt das volle Aromapotenzial der Trauben. Wir haben größten Wert darauf gelegt, alle Arbeitsschritte vor der Gärung sorgfältig durchzuführen, um die charakteristische Qualität des Weins zu erhalten. Vier Monate Reifung in Edelstahltanks.

Rezensionen und Auszeichnungen:
15,5 Punkte Wine Magazine;
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2014 (Andere colheitas );
Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2013 (Andere colheitas );
Silbermedaille, International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2012 (Andere colheitas ).