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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Catarina Weiß 1.5 L
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| Produzent | Bacalhôa | |
| Ernte | 2024 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Setúbal | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Chardonnay | |
| Begleitungen | Sopas e pratos de peixe, bem como pratos mais condimentados, dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão, numa oposição de sabores. |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
15,5 Punkte Wine Magazine;
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2012 (Andere colheitas ).
Die Chardonnay-Traube wurde teilweise vergoren und 5 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut.
Prüfungshinweise:
Dieser colheita präsentiert sich in einem hellen Gelbton und ist von sehr feiner, eleganter, mineralischer und blumiger Note. Am Gaumen werden diese Eindrücke durch Aromen gelber Früchte wie Pfirsich und Ananas ergänzt, die sich mit subtilen Nuancen von geröstetem Holz verbinden. Das Ergebnis ist ein fester, sehr frischer, mineralischer, langer und komplexer Abgang.
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