Pêgo Da Moura

Caveira Antão Vaz Weiß

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Produzent Pêgo Da Moura
Ernte 2022
Kerl Branco
Region Setúbal
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75 cl
Alkohol 12.5%
Kaste Antão Vaz, Arinto, Viognier
Begleitungen Pratos de Peixe ou Marisco
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Caveira Antão Vaz Weiß
Beschreibung
Einzigartiger Weinberg in der Serra de Grândola, nur 10 km vom Atlantik entfernt. Weinbereitung in französischen Eichenfässern. Reifung im Edelstahltank mit sanfter Batonnage alle 2 Wochen bis zur Abfüllung. Durchscheinende Farbe mit einem sehr herzhaften anfänglichen Aroma von Ananas, gefolgt von Apfel und Birne. Im Mund eine weiche und erfrischende Säure, voller Eleganz, wieder sind Äpfel und Birnen präsent. Ein sehr mineralischer und anhaltender Abgang. Goldmedaille beim Frankfurter Internationalen Wettbewerb

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