João Portugal Ramos

Cem Reis Reserva Rot

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Produzent João Portugal Ramos
Ernte 2023
Kerl Tinto
Region Alentejo
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 13.5%
Kaste Blend
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Cem Reis Reserva Rot
Beschreibung

Der Cem Reis Syrah Reserva präsentiert sich in einem tiefen, konzentrierten Violett und verströmt ein üppiges Bouquet mit warmen Noten und Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch von Menthol. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, warm und reich an Aromen. Der Abgang ist geprägt von Noten gerösteter Mandeln aus dem Fass.

Cem Reis Syrah Reserva ist ein reinsortiger Syrah-Wein mit intensiven Aromen, fester Struktur und langem Abgang. Der vielfach ausgezeichnete Cem Reis ist vollmundig und für besondere Anlässe konzipiert.

Der Cem Reis Syrah Reserva ist ein Alentejo-Wein, der aus einer Auswahl der besten Syrah-Partien des jeweiligen Jahrgangs hergestellt wird. Dieser Wein mit seiner konzentrierten, dunkelvioletten Farbe reifte 16 Monate in neuen Barriques: 50 % in französischer Eiche (feinkörnig, mittelstark geröstet) und 50 % in amerikanischer Eiche (mittelkörnig, mittelstark geröstet).

Dieser international gefeierte Wein ist das Flaggschiff von Herdade da Maroteira. Ein besonderer und einzigartiger colheita von Syrah höchster Qualität.
Der Cem Reis Reserva Syrah besticht nicht nur durch seinen außergewöhnlichen Charakter, sondern zählt laut renommierten Weinpublikationen auch zu den am höchsten bewerteten Rotweinen des Alentejo. Er wird Ihnen auf dem Tisch sicherlich eine hervorragende Begleitung sein.

Der Cem Reis Syrah Reserva ist ein Wein mit sehr kargem Terroir, der von Schiefer- oder Granitböden stammt und eine runde Farbe aufweist. Die sehr selektive Lese findet nachts in 20-g-Kisten statt. Dieser für die Region Alentejo untypische Wein durchläuft sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung auf natürliche und spontane Weise. Er reift über 20 Tage.