Cerca dos Frades
Cerca dos Frades Blend Branco
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Produtor: Cerca dos Frades
Ernte**: 2021
Kerl: Branco
Region: Açores
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75 cl
Alkohol: 12%
Kaste: Arinto dos Açores, Terrantez do Pico, Verdelho
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Fresco, salino e untuoso acompanha perfeitamente peixes grelhados, saladas, mariscos e queijos.
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Malvasia hergestellt, einer typischen Rebsorte der Region, die ihm die Bezeichnung DOC Colares verleiht. Der Weinberg hat die Besonderheit, dass er auf Böden liegt, die traditionell als „Sandboden“ bezeichnet werden. Das Klima ist aufgrund der Nähe zum Meer und den Sintra-Bergen sehr spezifisch. Der Wein bringt all diese klimatischen und bodenkundlichen Besonderheiten der Region zum Ausdruck.
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