Ervideira

Conde D’Ervideira Private Selection Branco

Normaler Preis
€24,73
Verkaufspreis
€24,73
Normaler Preis
Steuern inklusive. Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Produtor: Ervideira

Ernte: 2021

Kerl: Branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7°C - 9°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Arinto, Antão Vaz

Begleitungen: Ideal com queijos de pasta mole, pratos de peixe e saladas

Beschreibung

Vindima: Mecânica e noturna

Prova: Este vinho apresenta aromas tropicais, associados à frescura do chá verde. Na boca destaca-se pela elegância, com suaves taninos do carvalho húngaro.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e enviadas para vinimatics, onde permanecem durante 6 a 10 horas, a uma temperatura de 12ºC. Depois são prensadas e enviadas para a câmara frigorífica, onde fermentam entre 10º e 12ºC. A fermentação alcoólica do Antão Vaz decorre em barricas novas de carvalho húngaro durante cerca de 1 mês, seguindo-se um estágio com battonage de 9 meses. Posteriormente, é feito o lote com Arinto.
Estágio: 10 Meses | Barricas novas de carvalho húngaro. Longevidade: 4 anos
Vollständige Details anzeigen
Conde D’Ervideira Private Selection Branco