Ervideira

Conde d'Rvideira private Auswahl rot

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Produzent Ervideira
Ernte 2017
Kerl Tinto
Region Alentejo
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Begleitungen Pratos de caça, cabrito assado entre outros
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Conde d'Rvideira private Auswahl rot
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Descrição

Rezensionen und Auszeichnungen:
 92 Punkte, Wine Magazine;
18 Punkte Grandes Escolhas Wein;
. Press Choice Award 2023.

Weinbereitung: Touriga Nacional gärt in „Vinimatics“, während Alicante Bouschet in Lagares mit mechanischen Tretrobotern vergoren wird. Die Temperatur wird zwischen 22 °C und 24 °C kontrolliert.

Verkostungsnotizen: Er präsentiert ein elegantes und komplexes Aromaprofil und zeichnet sich, verbunden mit einer markanten Struktur, durch hohe Persistenz und Langlebigkeit aus.

Reifung: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

Lagerung: 6 bis 8 Jahre.

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