Adega de Cantanhede

Conde de Cantanhede Grande Reserva Rot

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Produzent Adega de Cantanhede
Ernte 2016
Kerl Tinto
Region Bairrada
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C
Volumen 75 cl
Alkohol 14.5%
Kaste Baga, Touriga Nacional
Begleitungen Ideal com massas, carnes brancas ou salmão grelhado.
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Conde de Cantanhede Grande Reserva Rot
Conde de Cantanhede Grande Reserva Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
18 Punkte, Wine Magazine.

Tief granatrote Farbe mit leichten violetten Reflexen. Komplexes und elegantes Aroma, das von Noblesse und Klasse zeugt und auf die monatelange Reifung in französischen Eichenfässern und Flaschen zurückzuführen ist. Am Gaumen fruchtig, weich, ausgewogen und harmonisch.

Weinherstellung:
Entrappung der Trauben, schonende und verlängerte Maischegärung. Alkoholische Gärung bei 28 °C. 12 Monate Reifung in leicht gerösteten französischen Eichenfässern.

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