Dalva

Dalva Reserva Tinto

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Produtor: Dalva

Ernte**: 2021/22

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13,5%

Kaste: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem carnes vermelhas ou queijos.

Beschreibung

Die Trauben, die von alten Rebstöcken der Douro-Region geerntet werden, hauptsächlich von den Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca, werden unter sorgfältiger Kontrolle ziseliert, mazeriert und vergoren, um die Aromen der Trauben der Rebsorten hervorzuheben und die Verkostung frisch und verzögert zu gestalten. Gereift mit einer Mischung aus amerikanischer und französischer Eiche, die die Komplexität und die Aromen von Vanille und Kaffee auf einem reichhaltigen, würzigen Hintergrund unterstreicht. Intensive rote Farbe, ein harmonisches Set aus roten Früchten und Noten von Kaffee, Gewürzen und Eiche, die sich zu einem angenehm anhaltenden Bouquet verbinden.