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Douro Valley Wines
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| Produzent | Douro Valley Wines | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho | |
| Begleitungen | Ideal com Pratos de peixe ou Marisco |
Dieser Wein besteht aus einer Mischung von Trauben der Rebsorten Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho und Gouveio aus über 30 Jahre alten Weinbergen auf einer Höhe von 700 m in Pombal de Ansiães..
Cortes do Tua ist eine weiße Reserve mit einem feinen Aroma von Aprikose, Weinpfirsich und grünem Apfel. Mineralisches Mundgefühl mit weißfleischiger Frucht, im Gleichgewicht zwischen Granitsäure und eleganter Struktur. Das Holz ist gut eingebunden und lässt die Frische und Frucht hervorstechen.
30 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 10 und 12 °C vinifiziert. Reifung: 7 Monate im 2. Jahr in französischen Eichenfässern.
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