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Begleitungen: Ideal com Pratos De Carne e Queijos
Beschreibung
Cortes do Tua Tinto besteht aus einer Mischung von Trauben der Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Amarela aus über 30 Jahre alten Weinbergen.
Verkostungsnotizen
Es hat eine rubinrote Farbe. Komplexes und intensives Aroma, wobei schwarze Früchte hervorstechen. Sehr feste Säure und Tannine machen ihn zu einem ausgewogenen, intensiven und samtigen Wein mit einem langen und fruchtigen Abgang.
Weinherstellung und Reifung
Vinifikation in Edelstahltanks für 15 Tage bei kontrollierten Temperaturen zwischen 20 und 23 °C. Reifung in französischen Eichenfässern für 18 Monate.
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