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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Cossart Gordon
Cossart Gordon 5 Jahre trocken sein
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| Produzent | Cossart Gordon | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Branco Fortificado | |
| Region | Madeira | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 19% | |
| Kaste | Sercial | |
| Begleitungen | Pode ser consumido como aperitivo ou como vinho de sobremesa. |
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Beschreibung
Im Mund ist es trocken, sehr frisch mit verbranntem Ton, Haselnussnoten, trockenen Früchten und Alperze.
Vinifikation:
Alter in amerikanischen Eichenfässern durch das traditionelle Methode "Blumenbeet" seit 5 Jahren. Beinhaltet eine weiche Heizung des Weins im Dachboden mit Funchal Cellars. Im Laufe der Jahre wird der Wein von den Zwischenböden der oberen Stockwerke und schließlich in das Erdgeschoss übertragen, wo er kühler ist. Nach dieser allmählichen Alterung wird der Wein geklärt und gefiltert, bevor er in Flaschen abfließt.
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