Quinta do Crasto

Crasto Rot

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Produzent Quinta do Crasto
Ernte 2022
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Crasto Rot
Beschreibung

17 Punkte große Weinauswahl - Tiefes violettes Farbe. Frische und intensive Aromen mit wilden Früchten mit subtilen Blumennoten. Elegant mit gutem Volumen. Die abgerundeten und dünnen Textur -Tannine verleihen dem Wein eine perfekt ausgewogene Struktur. Frische Wildfruchtaromen vervollständigen den harmonischen Geschmack. Gute Länge.

Vinifikation:
Die in ausgewählten Parzellen ausgewählten Trauben wurden in 22 kg Plastikboxen zum Keller transportiert. Bei der Ankunft im Keller wurden an einem Screening -Tisch streng inspiziert. Die Trauben wurden dann entwickelt und zerkleinert und in Edelstahltanks überführt, in denen sie fermentierten. Die alkoholische Fermentation fand in Edelstahlwannen mit kontrollierter Temperatur 5 bis 7 Tage statt. 95% Praktikum in rostfreien Stahlbähnen. 5% in Eichenfässern.

Testnotizen:
Tiefe violette Farbe. Frische und intensive Aromen mit wilden Früchten mit subtilen Blumennoten. Elegant mit gutem Volumen. Die abgerundeten und dünnen Textur -Tannine verleihen dem Wein eine perfekt ausgewogene Struktur. Frische Wildfruchtaromen vervollständigen den harmonischen Geschmack. Gute Länge.

Kritik und Auszeichnungen:
. 85 Punkte Wines Magazine;
. 17 große Weinpunkte;
. Empfohlene Decanter World Wine Awards 2014 (andere Ernten);
. Silbermedaille der Dallas Wine Competition 2013 (andere Ernte);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2012 (andere Ernte);
. Empfohlene internationale Weinherausforderung 2012 (andere Ernte).

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