Quinta do Crasto
Crasto Tinto
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Produtor: Quinta do Crasto
Ernte**: 2020
Kerl: Tinto
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 14.5%
Kaste: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
17 Punkte große Weinauswahl - Tiefes violettes Farbe. Frische und intensive Aromen mit wilden Früchten mit subtilen Blumennoten. Elegant mit gutem Volumen. Die abgerundeten und dünnen Textur -Tannine verleihen dem Wein eine perfekt ausgewogene Struktur. Frische Wildfruchtaromen vervollständigen den harmonischen Geschmack. Gute Länge.
Vinifikation:
Die in ausgewählten Parzellen ausgewählten Trauben wurden in 22 kg Plastikboxen zum Keller transportiert. Bei der Ankunft im Keller wurden an einem Screening -Tisch streng inspiziert. Die Trauben wurden dann entwickelt und zerkleinert und in Edelstahltanks überführt, in denen sie fermentierten. Die alkoholische Fermentation fand in Edelstahlwannen mit kontrollierter Temperatur 5 bis 7 Tage statt. 95% Praktikum in rostfreien Stahlbähnen. 5% in Eichenfässern.
Testnotizen:
Tiefe violette Farbe. Frische und intensive Aromen mit wilden Früchten mit subtilen Blumennoten. Elegant mit gutem Volumen. Die abgerundeten und dünnen Textur -Tannine verleihen dem Wein eine perfekt ausgewogene Struktur. Frische Wildfruchtaromen vervollständigen den harmonischen Geschmack. Gute Länge.
Kritik und Auszeichnungen:
. 85 Punkte Wines Magazine;
. 17 große Weinpunkte;
. Empfohlene Decanter World Wine Awards 2014 (andere Ernten);
. Silbermedaille der Dallas Wine Competition 2013 (andere Ernte);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2012 (andere Ernte);
. Empfohlene internationale Weinherausforderung 2012 (andere Ernte).
