C. DA SILVA

Dalva Colheita 1968 Dry White cx Spezialkarte

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Produtor: C. DA SILVA

Ernte: 1968

Kerl: Porto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 12ºC - 16°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 20%

Kaste: Old Vines

Begleitungen: Acompanha maravilhosamente queijos intensos e sobremesas à base de ovos ou de frutos secos, como amêndoas, avelãs e nozes.

Beschreibung
Hafen einer einzigen Ernte des Jahres. Anstelle einer Altersangabe wie bei einem gemischten Tawny (10, 20, 30, 40...) wird immer das Jahr auf dem Etikett angegeben. Sie sind jedoch nicht zu verwechseln mit Vintage Port. Da die "Colheita" mindestens sieben Jahre in Eichenfässern reifen muss (aber natürlich konnten die Komplexität, das Aroma und die raffinierten Aromen nicht die Sprünge einer alten "Colheita" erreichen, wie z.B. eine seltene "Colheita" Golden White von 1952, die 2009 abgefüllt wurde... 57 Jahre in französischen Eichenrohren).
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Dalva Colheita 1968 Dry White cx Spezialkarte