C. DA SILVA

Dalva Colheita 1989 Golden White c/ cx cartão especial

Normaler Preis: €135,03
Verkaufspreis: €135,03
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Produtor: C. DA SILVA

Ernte**: 1989

Kerl: Porto Colheita

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14ºC - 16°C

Volumen: 50cl

Alkohol: 20%

Kaste: Old Vines

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes).

Beschreibung

Weinbereitung nach der traditionellen Methode der Portweinherstellung, bei der die Gärung durch Zugabe von Brandy gestoppt und in Eichenfässern über einen langen Zeitraum gereift wird. Nur die besten Ernten werden ausgewählt, um mindestens sieben Jahre lang in französischen Eichenfässern zu reifen. Die Ernte aus weißem Gold wird bis zur Bestellung des Kunden in Holz aufbewahrt. Intensive goldene Farbe. Sehr feine und zarte Nase, mit Noten von Nüssen und Gewürzen. Im Mund ist er rund und voluminös, mit einem süßen, sehr langen und komplexen Abgang. Seine umgebende Süße wird durch seine natürliche Säure perfekt ausbalanciert.