Dalva

Dalva Grande Reserva Tinto

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Produtor: Dalva

Ernte: 2016

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Touriga Nacional, Touriga Franca

Begleitungen: Acompanha bem pratos ricos em carne, caça e queijos com sabor forte.

Beschreibung

Der Grand Reserve wurde sorgfältig mit Trauben hergestellt, die aus sehr alten Weinbergen ausgewählt wurden, die traditionellen Traubenproduzenten gehören, die mit C. da Silva arbeiten, die verwendeten Rebsorten waren lange Zeit hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca. Er reifte 18 Monate lang in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Er hat sich in unseren Kellern etabliert und reift zu dieser Zeit in der Flasche. In der Verkostung ist er sehr ausgewogen, geröstet mit Noten von Vanille, was zu einem sehr intensiven und fruchtigen Abgang führt, frisch und spät.

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Dalva Grande Reserva Tinto