Dalva

Dalva Jahrgang 2004 mit Kiste madeira

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Produzent Dalva
Ernte 2004
Kerl Porto Vintage
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 12ºC - 16°C
Volumen 75cl
Alkohol 20%
Kaste Old Vines
Begleitungen Perfeito para beber sozinho ou com queijos azuis ou outros fortes e maduros.
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Dalva Jahrgang 2004 mit Kiste madeira
Beschreibung

Sie macht zwei Prozent der gesamten Portweinproduktion eines Jahres aus, es werden nur die besten Trauben verwendet (A und B). Sie weisen hervorragende organoleptische Eigenschaften auf und sollten sehr vollmundig und farbintensiv sein. Alte Portweine werden vor der Abfüllung maximal zweieinhalb Jahre gereift und benötigen in der Regel mindestens drei bis vier Jahre, bevor sie serviert werden, und weitere zehn bis dreißig Jahre im Durchschnitt in der Flasche, bevor sie einen angemessenen Verbrauch erreichen. Reich an Farbe und Tanninen, zeigt das Beste aus der unglaublichen Persistenz und den Aromen reifer Früchte. Er verfügt über ein enormes Alterungs- und aromatisches Potenzial mit blumigen Noten und roten Früchten. Außergewöhnlicher Körper und seidige Struktur der Tannine, die zu einem langen und überschwänglichen Geschmack führt.