Quinta da Pellada

Dão Álvaro de Castro Encruzado Weiß

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	Produzent	Quinta da Pellada
	Ernte	2020
	Kerl	Branco
	Region	Dão
	Herkunftsland	Portugal
	Dienen	10°C - 11°C
	Volumen	75cl
	Alkohol	13%
	Kaste	Encruzado
	Begleitungen	Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

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Weinbereitung:
Dieser Wein gärte zwei Monate lang in kleinen Mengen, gefolgt von der Abfüllung und der Bâtonnage.

Testergebnisse:
Gut verheiratete tropische Früchte mit guter Mineralität und langer Säure. Elegante Textur und weich am Gaumen.

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