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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Dom Martinho Weiß
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Total:
| Produzent | Bacalhôa | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Arinto, Roupeiro | |
| Begleitungen | Ideal para pratos elaborados de peixe devido à sua cremosidade e frescura. |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
16 Punkte, Wine Magazine.
Dieser Wein besticht durch sein ausdrucksstarkes Vanillearoma und eine klare, elegante Frische. Die ausgewogene Säure verleiht ihm eine einzigartige Frische und Harmonie.
Weinherstellung:
Die Rebsorten wurden separat vinifiziert. Nach einer sehr schonenden Pressung der Trauben durchläuft der Most eine Kaltklärung und reift 7 Tage lang; die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
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