Mouchão

Dom Rafael Branco

Normaler Preis: €11,50 EUR €13,00 incl. VAT
Verkaufspreis: €11,50 EUR €13,00 incl. VAT
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Produtor: Mouchão

Ernte**: 2023

Kerl: Branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Arinto, Perrum, Antão Vaz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Beschreibung

Citrin der Farbe mit einem Aroma, in dem sehr frische Mineral- und tropische Noten gemischt sind. Der Geschmack ist mit angenehmer Frische, Gleichgewicht und Ausdauer strukturiert.

Vinifikation:
Heute, ein Jahrhundert später und nach der Revolution von 1974 überlebt, wird Herdade Do Mouchão weiterhin von den Nachkommen der ursprünglichen Familie verwaltet, deren Weinarbeiter und Weinberge sie seit Generationen begleiten. Der Prozess ist, wie immer, ohne Eile. Die Kasten sind lokal, von Hand und zu Fuß geerntet. Der Mouchão wird vier Jahre lang gepflegt, bevor er zum Verkauf angeboten wird. In der sich ständig verändernden Weinwelt bleibt die Herdade Do Mouchão ein traditioneller Familienmanagementkeller.

Kritik und Auszeichnungen:
. 16,5 Punkte Wines Magazine;
. 16,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten.