Dona Berta

Dona Berta Reserva Rot 2016

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Produtor: Dona Berta

Ernte: 2017

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Begleitungen: Quando jovem, é especialmente indicado para pratos fortes e sabores intensos, como polvo, bacalhau com broa ou lebre com feijão branco. Com o tempo a garrafa vai-se tornando mais complexa e arredondando os taninos, tornando-se perfeito para a perna de borrego no forno ou perdizes.

Beschreibung

Verkostungsnotiz

Aroma: Das Aroma ist überschwänglich und hebt die Noten von roten Früchten und Wildpflanzen hervor, die mit einem leichten und deutlichen Hauch von gutem Eichenholz durchsetzt sind.

Geschmack: Am Gaumen überrascht er mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz und hebt die typische Säure des Terroirs hervor, die ihm einen markanten Abgang und ein enormes gastronomisches Gespür verleiht. Er wird sicherlich eine gute Langlebigkeit in der Flasche haben.

Farbe: Rubinrote Farbe und gute Tiefe.

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Dona Berta Reserva Rot 2016