Quinta Dona Ermelinda

Dona Ermelinda Reserva Branco

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Produtor: Quinta Dona Ermelinda

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Setúbal

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Viognier, Arinto, Chardonnay

Begleitungen: Leitão, Gastronomia Japonesa à base de peixe ou Pratos de massa Italiana.

Beschreibung

Vinifikation des Weißweins Dona Ermelinda Reserva: Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer kurzen 4-monatigen Reifungszeit in halben französischen Eichenfässern.

Aroma mit Noten von süßen Früchten und etwas Zitrus, gut integriert mit dem Holz, in dem es gereift ist.

Geschmack: Im Mund ist er voll und cremig mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.
Farbe: Gelbgrün.
Auszeichnungen
Mundus Vini 2020 - Silbermedaille
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Dona Ermelinda Reserva Branco

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