Madre De Água

Dona Lurdes Madre De Água Encruzado

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Produzent Madre De Água
Ernte 2014
Kerl Branco
Region Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 5°C - 7°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Encruzado
Begleitungen Acompanha bem pratos de peixe, carnes brancas e queijos magros
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Dona Lurdes Madre De Água Encruzado
Beschreibung

WEINBEREITUNG:12-stündige Mazeration vor der Gärung mit Kühlung, schonendes Pressen, natürliches Dekantieren, gefolgt von langsamer Gärung mit kontrollierter Temperatur und Reifung in Eichenfässern.

VERKOSTUNG:Mit der Herstellung dieses idyllischen Weins aus Trauben unserer einheimischen Rebsorte Encruzado beabsichtigen wir, dieser Großen Dame für ihre schönen Einstellungen und Taten Tribut zu zollen. Wir laden Sie ein, Teil dieser Hommage zu sein und diesen hervorragenden Nektar mit einem Zitrus- und Minzgeschmack aus dem Granithochland der Serra da Estrela zu teilen.

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