Quinta Dona Sancha

Dona Sancha Cereal

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Produtor: Quinta Dona Sancha

Ernte**: 2021

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Beschreibung

Kritik und Auszeichnungen:
. 91 Punkte Wines Magazine.

Tiefe Rubinfarbe. Geschlossene Nase mit Balsamico -Noten und Kiefernnoten. Lebende Tannine mit sehr gegenwärtiger Säure. Langer und anhaltender Nachgeschmack.

Vinifikation:
Fermentation in Edelstahl -Bottel. Controllierte Temperatur zwischen 22º und 24 ° C für 17 Tage. 8 -monats Praktikum in Edelstahl -Bottos, 8 Monate in 500 -l -französischen Eichenfässern (30% des Grundstücks) und 6 Monate in Flasche.

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Dona Sancha Cereal
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