Adriano Ramos Pinto

Duas Quintas Reserva Branco

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Produtor: Adriano Ramos Pinto

Ernte: 2014

Kerl: Vinho branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Folgazão, Gouveio, Rabigato

Begleitungen: A elegância do Duas Quintas Reserva branco 2014 permite que seja apreciado como aperitivo. Mas é particularmente bom com ostras e ideal com salada de bacalhau, salmão Gravlax, robalo ao sal e mariscos.

Beschreibung

Saubere und helle Farbe, hellgelb. Empfindliche Nase mit Noten von Mandarine und Orangenblume. Hintergrund von reifen Früchten, Pfirsich und Aprikose. Im Mund handelt es sich um eine eigenständige Harmonie (vollen Eingang und gute Frische), Konsistenz (im Mund, Struktur, Konzentration und Dichte) und Eleganz (Holznoten, Blumennoten und Zitrusfrüchte). Langes und intensives Mundende.

Vinifikation:
Angetrieben von Neugier und Interesse, traditionelle Werte mit den modernsten Techniken wie Werkzeugen zu erforschen, haben wir unsere Grasfarmen und gute Luft, drei weiße Kasten des Douro: Rabigato, Folgazão und Gouveio ausgewählt. Die sorgfältig reudenden weißen Trauben werden zerkleinert und ihre fermentierten Muss in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Kapazität und Alter, in denen Weinpraktikanten nach seiner Transformation 7 Monate über dünne glatte Praktikanten.

Kritik und Auszeichnungen:
. 91 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17 Punkte Wines Magazine.

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Duas Quintas Reserva Branco

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