Adriano Ramos Pinto

Duas Quintas Reserva Weiß 2024

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Produzent Adriano Ramos Pinto
Ernte 2024
Kerl Vinho branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Folgazão, Gouveio, Rabigato, Arinto
Begleitungen É particularmente bom com ostras e ideal com salada de bacalhau, salmão Gravlax, robalo ao sal e mariscos.
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Duas Quintas Reserva Weiß 2024
Duas Quintas Reserva Weiß 2024
Duas Quintas Reserva Weiß 2024
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
 93 Punkte, Wine Magazine;
91 Punkte Robert Parker;
. 88 Punkte Wine Spectator Magazin;
18 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Klare, helle, blassgelbe Farbe. Zartes Bouquet mit Noten von Mandarine und Orangenblüte. Im Hintergrund reife Früchte, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen besticht er durch seine harmonische Kombination aus vollem Antrunk und angenehmer Frische, seine Konsistenz (Struktur, Konzentration und Dichte) und Eleganz (Holz-, florale und Zitrusnoten). Langer, intensiver Abgang.

Weinherstellung:
 Angetrieben von Neugier und dem Interesse, traditionelle Werte mithilfe modernster Techniken zu erforschen, wählten wir auf unseren Weingütern Ervamoira und Bons Ares vier weiße Rebsorten aus der Douro-Region: Rabigato, Viosinho, Folgazão und Arinto. Die sorgfältig geernteten weißen Trauben werden entrappt, und ihr Most wird in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Volumens und Alters vergoren. Anschließend reift der Wein sieben Monate auf der Feinhefe.

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