Duas Quintas Tinto

 Sauber und hell und hat eine intensive dunkle Granatfarbe mit roten Reflexen. Frisches und durchdringendes Aroma, bei dem sie die Blumen- und Pflugschwanzaromen dominieren, die später durch Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und Feigen mit milden Nuancen von schwarzer Schokolade ersetzt werden. Im Mund ist der Wein dicht und frisch, mit seidigen Tanninen, die ein gutes Mundende hinterlassen, mit Noten von roten Früchten wie Kirschen.

Vinifikation:
Die Trauben werden von Hand in Kisten mit 150 Pfund geerntet, zerquetscht und getäuscht und dann in Edelstahl -Bottichen fermentiert, wo die Temperatur nie 25 Grad überschritt. Die Trauben haben die Zeit genommen, um einen gewünschten Wein und eine gewünschte Struktur zu erhalten. Nach der malolaktischen Fermentation in Cubas waren 25% der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern und der Rest in Edelstahl -Stahlbähnen. Der Wein wurde 18 Monate später abgefüllt.

Kritik und Auszeichnungen:
. 88 Punkte Robert Parker;
. 17 große Weinpunkte;
. 16,5 Punkte Wines Magazine;
. Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2014 (andere Ernte);
. Empfohlene internationale Weinherausforderung 2014 (andere Ernte).