Emilo Moro

Emilio Moro Malleolus Tinto

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Produtor: Emilo Moro

Ernte**: 2023

Kerl: Tinto

Region: Pesquera de Duero

Herkunftsland: Espanha

Dienen: 14°C - 16°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Tempranillo

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha particularmente bem presuntos ibéricos ou assados ​​como borrego de leite.

Beschreibung

Este vinho provém de uma seleção das vinhas mais antigas da adega: vinhas com 25 a 75 anos que conservaram toda a sua essência e foram resgatadas pela família Moro do desenraizamento massivo ocorrido em Pesquera del Duero no século passado. Isto confere a este vinho Ribera del Duero uma potência e carácter excepcionais. Malleolus demonstra o equilíbrio perfeito entre maturação e frescura, características que os solos pedregosos da zona lhe conferem. Um vinho de distinção Cor vermelho cereja intensa, com bouquet intenso de frutos pretos maduros e notas balsâmicas de cedro e tabaco. Com o tempo exprime a sua intensidade e complexidade, desenvolvendo notas de especiarias como o cravo, sem perder a sua expressão frutada. Potente, estruturado e intenso na boca, com grande equilíbrio e passagem amável mas intensa.

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Emilio Moro Malleolus Tinto

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