Emilio Moro Malleolus Rot

Dieser Wein stammt von einer Auswahl der ältesten Reben des Weinguts: 25 bis 75 Jahre alte Reben, die ihre ganze Essenz bewahrt haben und von der Familie Moro vor der massiven Rodung in Pesquera del Duero im letzten Jahrhundert gerettet wurden. Dies verleiht diesem Ribera del Duero-Wein außergewöhnliche Kraft und Charakter. Malleolus beweist die perfekte Balance zwischen Reife und Frische – Eigenschaften, die ihm die steinigen Böden der Region verleihen. Ein Wein von Format. Intensives Kirschrot mit einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Früchten und balsamischen Noten von Zeder und Tabak. Mit der Zeit entfaltet er seine Intensität und Komplexität und entwickelt Noten von Gewürzen wie Nelken, ohne dabei seine Fruchtigkeit zu verlieren. Kraftvoll, strukturiert und intensiv am Gaumen, mit hervorragender Balance und einem geschmeidigen, aber dennoch intensiven Abgang.