Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Encosta da Capela
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| Produzent | Encosta da Capela | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Vinho Verde | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alvarinho | |
| Begleitungen | Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco. |
Rezensionen und Auszeichnungen:
89 Punkte, Wine Magazine
Aromatisch. Am Gaumen vollmundig, samtig und sehr geschmeidig. Wirkt frisch mit einem langen und großzügigen Abgang, charakteristisch für diese Rebsorte.
Weinherstellung:
Handverlesene Trauben werden schonend als ganze Körner gepresst. Nach 48 Stunden Ruhezeit beginnt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbleibt bis zur Abfüllung in Edelstahltanks und reift anschließend in der Flasche.
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