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Santa Vitória
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| Produzent | Santa Vitória | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alfrocheiro, Arinto | |
| Begleitungen | Ideal como aperitivo ou Pratos Ligeiros |
Bei der Weinlese 2022 wählten wir die Rebsorten Alfrocheiro und Arinto, um daraus einen anderen Wein als Basis für unseren Schaumwein herzustellen.
Im Juli 2018 wurde die Charge nach klassischer Methode hergestellt und reifte bis November 2019, dem Datum der..., auf der eigenen Hefe in der Flasche. Degorgieren . Aufgrund des Fehlens von Zuckerzusatz wird es als Degorgieren bezeichnet. Bruit Nature .
Dieser gesamte Prozess und das tiefe Engagement des gesamten Santa Vitória-Teams führten zu einem Wein mit einem dezenten Aroma, einem ausgewogenen Gaumen, einer leichten Cremigkeit und einer perfekten, anhaltenden Perlage.
Wir glauben, dass der Toast in diesem Jahr mit unserem Sekt noch besonderer wird.
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