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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santa Vitória
Espumante Casa Santa Vitória Brut Nature
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| Produzent | Santa Vitória | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Alentejo | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alfrocheiro, Arinto | |
| Begleitungen | Ideal como aperitivo ou Pratos Ligeiros |
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Descrição
In der Ernte 2017 haben wir Trauben der Sorten Alfrocheiro und Arinto ausgewählt, um einen anderen Wein als Basis für unseren Schaumwein herzustellen.
Im Juli 2018 erfolgte die Extraktion nach der klassischen Methode und die Reifung auf eigenen Hefe in Flasche bis November 2019, dem Datum der . Aufgrund des Fehlens von zugesetztem Zucker wird es Bruit Nature genannt.
Dieser gesamte Prozess und das große Engagement des gesamten Santa Vitória-Teams führten dazu, dass sich das Ergebnis als Wein mit diskretem Aroma und ausgewogenem Mundgefühl präsentiert, bei dem eine leichte Cremigkeit und eine perfekte und anhaltende Perlage vorhanden sind.
Wir glauben, dass der Toast dieses Jahr mit unserem Sekt noch spezieller wird.
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